MENU 

ALKURUOAT

Talon rapeat maissilastut (L, G) 10

Vihreää salsaa ja cheddarjuustokastiketta

Tonnikala carpaccio (L, M*, G*) 15

Tuoretta tonnikalaa, tonnikalamajoneesia, parmesanjuustoa ja basilikavinaigrettea

Paahdettua levaine leipää

Lohikeitto (L, G*) 14 / 22

Perinteinen kermainen lohikeitto

Voissa paistettua saaristolaisleipää

Gratinoidut etanat (L, G*) 12

Valkosipuli-yrttivoita ja aurajuustoa

Levaine leipää

Chicken wings 10 / 15 kpl (M, G*) 12 / 15

B5 siipikastiketta, Aurajuustokastiketta, lehtiselleri- ja porkkanatikkuja

Tahdotko siipiin lisää potkua? Pyydä ”todella tulinen siipikastike”

B5 Tartar (M, G*) 16 / 28

Naudan sisäfileestä 100 g tai 200 g raaka tartarpihvi, punajuurta, kevätsipulia ja

calvadoskastiketta. Lisänä punasipulihilloa, keltuaista ja tryffelimajoneesia

Paahdettua levaine leipää

Seurustelulankku (L, G*) 38 / 64

Pöytäseurueelle jaettavaksi tai itsellesi todelliseen nälkään

Kevyesti paistettua tonnikalaa ja tonnikalamajoneesia

Naudan sisäfilettä maustettu raikkaalla teriyaki-limekastikkeella

Chorizogrilleri ja ranskalaista sinappia

Maissilastuja ja vihreää salsaa

Sinihomejuustoa ja punasipulihilloa

*annos saatavana ruokavalioon sopivana pyydettäessä

PÄÄRUUAT

B5 Poke Bowl (L) 22                                                                                                                                          

Bulguria, kvinoaa, kesäkurpitsaa, oliiveja, kirsikkatomaattia, paprikaa, edamamepapuja,

cashewpähkinää, gari-inkivääriä, seesamikastiketta ja wasbimajoneesia

Valitse lisuke:

Teriyaki-limegraavattua tonnikalaa

Kananpojan rintafile

Halloumi

Beyond kasvispihvi

Munakoisoleike (L) 19

”Wieninleike” munakoisosta

Juustogratinoitua parsakaalia ja bataattiranskalaisia

Karitsan potka (L, G) 35

Ylikypsää karitsan potkaa n 400 g ja liemestä tehtyä tummaa mustatorvisienikastiketta

Basilikalla maustettua bataattipyrettä

Pippuripihvi (L, G) 35

Grillattu kotimainen sisäfileepihvi 200 g ja kermaista viherpippurikastiketta

Juustogratinoitua parsakaalia ja paahdettua valkosipuliyrttiperunoita

*Annos saatavana erikoisruokavalioon sopivana pyydettäessä 

*Lisätietoa allergeeneistä henkilökunnaltamme

B5 BURGERIT

Burgerimme valmistetaan 120 g kotimaisen naudan jauhelihapihvillä. Kypsyysaste medium+.

Pihvin voi veloituksetta vaihtaa kananpoikaan tai kasvispihviin.

Briossisämpylä saatavana pyydettäessä maidottomana ja gluteenittomana +1.50 €.

Big Black 28             

Paahdetun Briossisämpylän välissä 4 x 120 g naudan burgerpihvi, 4 x pekonia,

4 x cheddarjuustoa, Devil’s majoneesia, jääsalaattia, tomaattia,

pikkelöityä kurkkua ja punasipulia

Black  15             

Paahdetun Briossisämpylän välissä naudan burgerpihvi, pekonia,

cheddarjuustoa, Devil’s majoneesia, jääsalaattia, tomaattia,

pikkelöityä kurkkua ja punasipulia

Chorizo 15

Paahdetun Briossisämpylän välissä naudan burgerpihvi, chorizomakkaraa,

cheddarjuustoa, valkosipulimajoneesia ja vihreää salsaa

Cheese 15               

Paahdetun Briossisämpylän välissä naudan burgerpihvi,

2 x Cheddarjuustoa, sinappimajoneesia, ketsuppia, paahdettua sipulia,

punasipulia ja pikkelöityä kurkkua

Chicken & halloumi 15

Paahdetun Briossisämpylän välissä kananpojan rintafilettä, paistettua

halloumijuustoa, tryffelimajoneesia, jääsalaattia, tomaattia ja paahdettua sipulia

Vege black 15

Paahdetun Briossisämpylän välissä Beyond kasvispihvi, cheddarjuustoa,

Devil´s majoneesia, ”No bacon” sipsiä, tomaattia, pikkelöityä kurkkua,

jääsalaattia ja punasipulia

Tupla naudan jauhelihapihvi ja cheddar +5 €

Extra kasvispihvi +5 €

LAPSILLE (alle 15 v)

Juustohampurilainen (L, M*, G*) 10

Paahdetun sämpylän välissä smash -naudanjauhelihapihvi 60 g, Cheddarjuustoa, ketsuppia, jääsalaattia ja tomaattia sekä ranskalaiset perunat

Kana ja ranet (M, G) 10

Kananpojan paistileikettä, majoneesia ja ranskalaisia perunoita

 DIPIT  2,00€

Tryffelimajoneesi (M, G)

Valkosipulimajoneesi (M, G)

Devil’s majoneesi (M, G)
makeantulinen paprikamajoneesi

Sinappimajoneesi (M, G)

Aurajuustomajoneesi (L, G)

Vegaaninen majoneesi (Vegan, G)

Siipikastike medium (Vegan, G)

Siipikastike tosi tulinen (Vegan, G)

Teriyakikastike (Vegan)

Wasabimajoneesi (M, G)

LISUKKEET

Ranskalaiset perunat (Vegan, G) 5

Bataattiranskalaiset (Vegan, G) 6

Paahdetut valkosipuliyrttiperunat (L, G) 6

Pieni vihersalaatti ja vinaigrette (Vegan, G) 6

Juustogratinoitua parsakaalia (L, G) 6

Basilika-bataattipyre (L, G) 6

JÄLKIRUOAT

Suklainen pähkinä-banoffee (L, G)  10

Suklaamoussea, banaania, kinuskikastiketta ja murskattua cashewpähkinää

Vohveli (L) 10

Mansikkahilloa ja kermavaahtoa

Jäätelöpallo 5

Vaniljajäätelö (Vegan, G) tai sorbettijäätelö (M, G)

Kastikkeet: Suklaa (L, G), kinuski (L, G), vadelma (Vegan, G)  2

*Annos saatavana erikoisruokavalioon sopivana pyydettäessä