MENU 

 

METALLICA 

Tarjous voimassa 7-9.6

Black burger vol.2

Cajuunpaahdettu naudan burgeripihvi, tuplasti pekonia, cheddarjuustoa, bbq- kastiketta, devils majoneesia, paahdettua sipulia ja pikkelöityä chiliä. Lisukkeena ranskalaiset

Burgeri, ranskalaiset ja 2 plo sandels olutta 0,33L 

Hinta 30€

ALKURUOAT

Rapeita ruis-siemenleipätikkuja (M) 5

Valkosipulimajoneesia

 

 

Loaded fries (M, G, saatavana veg.) 10

Ranskalaisia perunoita, tryffelimajoneesia, pikkelöityä chiliä, pico de galloa ja kevätsipulia

 

 

Skagen (L, M*, G*) 15

Käsinkuorituista katkaravuista ja paahdettua ruis-siemenleipää

 

 

B5 Tartar (M, G*) 16 / 28

Naudan sisäfileestä 100 g tai 200 g raaka tartarpihvi, punajuurta, kevätsipulia ja calvadoskastiketta. Rapeaa kaprista, keltuainen ja tryffelimajoneesia sekä juureen tehtyä leipää

 

 

Kananpojan siivet (L, G*) 12 / 15

Korean Bbq kastike (L) tai B5 tulinen siipikastike (L, G)

Varsiselleritikkuja ja aurajuustomajoneesia

Valittavana 10 kpl tai 15 kpl. Lisädippi 2.00 €

 

 

Napostelulankku (L, G*) 25

Espanjalaista chorizomakkaraa, skagen, tartar, marinoituja oliiveja,

chili brie, rapeaa ruis-siemenleipää ja valkosipulimajoneesia

*annos saatavana ruokavalioon sopivana pyydettäessä

Pöytävaraukset

Varaa pöytä etukäteen ja varmista onnistunut illallinen.

PÄÄRUUAT

 

B5 Salaatti (L, G*)                                                                                                                                                       

Versosalaattia, tuoretta mansikkaa, vesimelonia, kurkkua, kirsikkatomaattia,

makeaa paprikaa, chili-hummusta, oliiviöljyä ja balsamicosiirappia sekä juureen tehtyä leipää

Lisäksi valitsemasi lisuke.

 

Caesar salaatti (L, G*)                                                                                                                                                 

Rapeaa sydänsalaattia, caesarkastiketta, parmesanjuustoa, kirsikkatomaattia ja krutonkeja.

Lisäksi valitsemasi lisuke.

 

Valitse lisuke:

Paistettua vuohenjuustoa  19

Paahdettua kananpoikaa  19

Grillattua tuoretta tonnikalaa   22

Naudan sisäfilepihvi  35

 

 

 

Ravioli (Vegan) 20

Sieni-tofutäyte, parsaa, cashewpähkinää ja luumutomaattikastiketta

 

 

 

Grillattua tonnikalaa (L, G) 29

Chimichurri -kastiketta, pico de gallo -tuoretomaattisalsaa, grillattua sydänsalaattia ja  limeä

 

 

 

Iberico possua Black & White (VL, G) 27

Ylikypsää Ibericon porsaan niskaa, savu-punaviinikastiketta, Bearnaisekastiketta, pico de galloa ja tuoretta parsaa

 

 

 

Pippuripihvi (L, G) 35

Grillattu kotimainen sisäfileepihvi 160 g, kermaista jaloviina-pippurikastiketta, tuoretta parsaa ja valkosipulilohkoperunoita

 

 

 

Raaka-aineiden alkuperämaat:

Tonnikala Vietnam

Naudan sisäfile Suomi

Chorizo porsas Espanja

Iberico porsas Espanja

Kananpojan siivet Liettua

Kananpojan paistileike Suomi

Katkarapu Koillis-Atlantti EU

 

*Annos saatavana erikoisruokavalioon sopivana pyydettäessä 

*Lisätietoa allergeeneistä henkilökunnaltamme

Pöytävaraukset

Yllätä puolisosi romanttisella illallisella!

Pöytävaraukset

Järjestä ystävien kanssa mukava ilta!

B5 BURGERIT

                                                                                                                                              

Burgerimme valmistetaan 120 g naudan jauhelihapihvillä. Kypsyysaste medium+.

Pihvin voi veloituksetta vaihtaa kananpoikaan tai kasvispihviin.

Briossisämpylä saatavana pyydettäessä maidottomana ja gluteenittomana +1.50 €.

 

                     

Big Black 28             

Paahdetun Briossisämpylän välissä 4 x 120 g naudan burgerpihvi, 4 x pekonia, 4 x cheddarjuustoa, Devil’s majoneesia, jääsalaattia, tomaattia, maustekurkkua ja punasipulia

 

 

Black 15             

Paahdetun Briossisämpylän välissä naudan burgerpihvi, pekonia, cheddarjuustoa, Devil’s majoneesia, jääsalaattia, tomaattia, maustekurkkua ja punasipulia

 

 

Chili-Bearnaise 15

Paahdetun Briossisämpylän välissä naudan burgerpihvi, cheddarjuustoa,

Bearnaise kastiketta,pikkelöityä tuoretta chiliä, jääsalaattia, tomaattia ja punasipulia

 

 

Juusto 15               

Paahdetun Briossisämpylän välissä naudan burgerpihvi, 2 x Cheddarjuustoa, ranskalaista sinappia, ketsuppia, punasipulia ja maustekurkkua

 

 

Kana Caesar 15

Paahdetun Briossisämpylän välissä kananpojan paistileikettä, caesarkastiketta,

rapeaa sydänsalaattia, parmesanjuustoa, tomaattia, ja punasipulia

 

 

Vege Chimichurri 15

Paahdetun Briossisämpylän välissä Beyond-kasvispihvi, Chimichurri-kastiketta, vegemajoneesia, tomaattia, maustekurkkua, jääsalaattia ja punasipulia

 

 

Tupla naudan jauhelihapihvi ja cheddar +5 €

Extra kasvispihvi +5 €

 

Pöytävaraukset

Järjestä ystävien kanssa mukava ilta!

LAPSILLE (alle 15 v)

 

Juustohampurilainen (L, M*, G*) 10

Paahdetun sämpylän välissä smash -naudanjauhelihapihvi 60 g, Cheddarjuustoa, ketsuppia, jääsalaattia ja tomaattia sekä ranskalaiset perunat

 

Kana ja ranet (M, G) 10

Kananpojan paistileikettä, majoneesia ja ranskalaisia perunoita

Pöytävaraukset

Tervetuloa viihtymään ja nauttimaan!

 DIPIT  2,00€

 

Tryffelimajoneesi (M, G)

Valkosipulimajoneesi (M, G)

Devil’s majoneesi (M, G)

makeantulinen paprikamajoneesi

Bearnaisekastike (VL, G)

Korean Bbq (M)

Aurajuustomajoneesi (L, G)

Chimichurri (Vegan, G)

Vegaaninen majoneesi (Vegan, G)

LISUKKEET

Ranskalaiset perunat (G, Vegan) 4

Valkosipulilohkoperunat 5

Grillattua sydänsalaattia ja

Caesarkastiketta (L, G) 6

Vihersalaatti (G, Vegan) 5

Tuoretta parsaa 6

Pico de gallo 5

Pöytävaraukset

Tervetuloa viihtymään ja nauttimaan!

JÄLKIRUOAT

Mummontossu K18 (sisältää alkoholia) 14

B5 tapaan Bailey´s juustokakkua ja salmiakkikossua

 

Maitosuklaapannacotta (G) 10

Vadelmakastiketta ja suklaarouhetta

 

Vaniljajäätelöä ja tuoreita mansikoita (Vegan, G) 8.50

Vadelmakastiketta

 

*Annos saatavana erikoisruokavalioon sopivana pyydettäessä

Pöytävaraukset

Tervetuloa viihtymään ja nauttimaan!

 

Pöytävaraukset

Täydellinen ilta odottaa sinua! 

Lounas tarjolla arkisin klo 10.30 – 15.00